コラードグリーン

Name: コラードグリーン
Ingredients: 3 大きな房のコラード; 1/4 lb. 塩豚; 1/4 lb. 豚の顎; 1 玉ねぎ、スライス; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 塩とコショウで味を調える; 砕いた赤唐辛子 ひとつまみ; 4 tbsp. 砂糖

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コラードグリーンズは、適度に簡単なディナーです。コラードの大きな房3個、塩豚1/4ポンド、豚の顎1/4ポンド、玉ねぎ1個（スライス）、にんにく2片（みじん切り）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 大きな房のコラード

1/4 lb. 塩豚

1/4 lb. 豚の顎

1 玉ねぎ、スライス

2 cloves ニンニク、みじん切り

塩とコショウで味を調える

砕いた赤唐辛子ひとつまみ

4 tbsp. 砂糖

👨‍🍳 作り方

コラードをよく洗います。茎を取り除き、葉を細かくちぎります。

コラード、肉、玉ねぎ、ニンニク、調味料を大きな鍋に入れます。

約4カップの水を加え、必要に応じてさらに加えます。

約2時間、または野菜と肉が柔らかくなるまでゆっくりと調理します。

🍷 完璧なペアリング