Kalter gelber Reissalat
Kalter gelber Reissalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. r.m. gelbe Quiggs-Reismischung (7 Unzen), 2 Gläser marinierte Artischockenherzen, abtropfen lassen, aber Flüssigkeit auffangen, 3/4 c. grüner Pfeffer, gehackt, 16 gefüllte grüne Oliven, in Scheiben geschnitten und 8 Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
2 Teelöffel Hühnerbrühe in kochendes Wasser geben und Butter weglassen.
Gehackte Artischocken, grüne Paprika, Oliven und Zwiebeln zum abgekühlten Reis geben. Mayonnaise, Currypulver und die zurückbehaltene Artischockenflüssigkeit vermischen und hinzufügen.
Mehrere Stunden kalt stellen.
Lecker!
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