Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. shortening végétal, 3 c. sucre, 5 gros œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ayez tous les ingrédients à température ambiante.
Battre ensemble le beurre, le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs un à un en battant bien.
Ajouter alternativement la farine et le lait, en commençant et en terminant par la farine.
Ajouter l'arôme et bien mélanger.
Saupoudrer de levure chimique et mélanger.
Graisser légèrement et fariner le moule à tube.
Versez le mélange.
Mettre à four froid.
Réglez la température sur 350° et faites cuire au four pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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