Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. crisco, 6 œufs, 1 c. lait sucré et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Sucre en crème et Crisco.
Ajoutez les œufs, un à la fois; bien battre.
Ajouter le lait et le reste des ingrédients.
Commencez toujours à four froid.
Verser dans un tube ou un moule Bundt graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
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