Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets d'oléo fouetté, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 5 œufs et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Fouettez ensemble l'oléo fouetté, le Crisco et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, et incorporer au mélange.
Ajouter le reste des ingrédients. Mélangez le tout.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Démarrer à four froid à 300° pendant 30 minutes, puis à 325° pendant 50 minutes supplémentaires (une heure et 20 minutes en tout).
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