Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 3 c. farine ordinaire, tamisée et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre le sucre, le Crisco et la margarine ensemble.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter alternativement la farine et le lait, en commençant et en terminant par la farine.
Ajoutez des arômes. Enfourner à four froid et cuire à 350° pendant 1 heure et 15 minutes. Utilisez un moule à tube de 10 pouces.
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