Céleri froid

Name: Céleri froid
Prep time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 céleri; 1 sel; 1 sauce de soja; 1 cassonade

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 40 min 👥 1 portions 👁️ 1 vues

Le céleri froid est une collation facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. À base de céleri, de sel, de sauce soja et de cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Moins d'une heure #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 40 min

Portions 1

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 céleri

1 sel

1 sauce de soja

1 cassonade

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 135

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.3g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1546mg 67%

Glucides totaux 19.7g 7%

Fibres alimentaires 7.8g 28%

Sucres totaux 0g

Protéines 5.2g 10%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Lavez le céleri et coupez-le en tronçons de 1 pouce.

Mettre dans une grande casserole, couvrir d'eau froide et porter à ébullition, égoutter et couvrir immédiatement d'eau.

Refroidissez complètement sous l’eau froide courante.

Vidange.

Ajoutez le sel, la sauce soja, le sucre et l'huile de sésame.

Bien mélanger et servir frais.