Gâteau au Coca
Le Coke Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 2 c. sucre, 2 œufs, 3 c. de cacao et 1 c. coca, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer la margarine et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Portez à ébullition le cacao et le Coca et ajoutez-les au mélange crémeux.
Ajoutez du soda au babeurre.
Ajouter alternativement la farine et le babeurre au mélange crémeux.
La pâte sera fine.
Verser dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces graissé et fariné. Garnir de guimauves et cuire au four 45 minutes à 1 heure à 350° (cela prend généralement une heure).
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