Mousse au Café
La mousse au café est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait écrémé, 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. café instantané, 1 cuillère à soupe. gélatine et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le lait, le sucre et le café dans une casserole.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Retirer du feu.
Saupoudrer la gélatine sur l'eau en remuant jusqu'à dissolution.
Ajouter la gélatine au mélange de lait et bien mélanger.
Versez dans 4 verres.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Garnir de feuilles de menthe.
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