Café Crème
La crème au café est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 enveloppe de gélatine sans saveur, 1 pt. crème (très fraîche), 5 c. à café fort et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer la gélatine dans un bol de taille moyenne; recouvrir d'un peu de crème.
Portez à ébullition le reste de la crème, le café et le sucre dans une casserole de taille moyenne.
Versez le mélange de gélatine dans le mélange de café; remuez bien.
Porter à ébullition.
Versez le mélange dans un bol; laissez refroidir en remuant de temps en temps.
Une fois refroidi, versez dans des tasses.
Donne 5 portions.
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