Crema De Café
La Crema de Café es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 1/3 c. agua, 1 cucharadita. sal, 2/3 c. arroz crudo, 1 c. leche y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine agua, sal y arroz; cocine según las indicaciones.
Agrega la leche. Tapa y cocina a fuego muy lento durante 10 a 15 minutos, o hasta que el arroz absorba la leche.
Revuelva de vez en cuando.
Agrega el azúcar, los malvaviscos y el café; cocine, tapado, a fuego medio durante 15 minutos, revolviendo con frecuencia.
La mezcla quedará cremosa.
Cubrir y enfriar.
Cuando esté fría, bata la crema hasta que esté firme e incorpórela, junto con la vainilla, a la mezcla de arroz.
Sirva cubierto con nueces tostadas, virutas de chocolate sin azúcar o cerezas al marrasquino picadas.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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