Pastel De Café
Coffee Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 2 c. azúcar moreno, 1/2 cucharadita. sal, 2/3 c. manteca vegetal y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los primeros 4 ingredientes.
Retire 1/2 taza de la mezcla para espolvorear sobre el pastel antes de hornearlo.
Agrega el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de canela y nuez moscada a la mezcla restante.
Agrega los huevos y la leche agria; batir hasta que quede suave.
Vierta en 2 moldes para pasteles (8 pulgadas) engrasados.
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