pastel de coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 2 yemas de huevo ligeramente batidas, 1 c. coco y 2/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezclar la harina, el azúcar y la sal.
Agrega poco a poco la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva.
Cocine 2 minutos, retire del fuego.
Agregue una pequeña cantidad a las yemas de huevo, revolviendo el resto de la mezcla caliente.
Cocine 1 minuto.
Agrega la mantequilla, la vainilla y el coco.
Dejar enfriar un poco.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
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