Tarte à la noix de coco
La tarte à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 4 c. farine (nature), 1/2 c. sel, 1 1/2 c. du lait échaudé et 2 jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients secs.
Ajoutez le lait petit à petit tout en remuant.
Cuire au bain-marie jusqu'à ce que le mélange soit bien épaissi.
Verser sur les jaunes d'œufs en remuant rapidement.
Ajouter la margarine et reverser dans le bain-marie. Cuire encore un peu.
Retirer du feu, laisser refroidir et ajouter la vanille et la noix de coco.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Couvrir de meringue et bien saupoudrer du reste de noix de coco.
Mettre au four à 350° et faire dorer.
🍷 Accords Parfaits
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