pastel de coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 barra de margarina, 1/3 c. suero de leche, 2 huevos, 1 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la margarina y el azúcar.
Agrega los huevos y el suero de leche y luego el coco.
Agrega la vainilla y mezcla bien.
Vierta en una base para pastel sin hornear de 9 pulgadas.
Hornee a 375° durante unos 35 minutos.
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