Torta De Coco
Coconut Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. leite, 4 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. amido de milho e 1 c. coco ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a farinha e o amido de milho com 1/3 xícara de leite frio até formar uma pasta fina e lisa.
Em seguida, escalde o leite restante.
Bata as gemas.
Adicione o açúcar e o sal.
Adicione uma pequena quantidade de leite escaldado à pasta de farinha e um pouco à mistura de ovo e açúcar. Despeje cada mistura lentamente no leite escaldado, mexa bem para não formar grumos e cozinhe até engrossar.
Retire do fogo, acrescente a manteiga e a baunilha.
Coloque 1 xícara de coco nele.
Despeje em uma forma de torta assada de 9 1/2 polegadas.
Cubra com merengue e doure.
🍷 Combinações Perfeitas
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