Cobertura de coco e noz-pecã II

Name: Cobertura de coco e noz-pecã II
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup leite evaporado; 1 cup açúcar branco; 3 gemas de ovo; 1/2 cup manteiga; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1 1/2 cups coco em flocos; 1 cup nozes picadas

⏱️ Pronto em 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 12 porções 👁️ 5 visualizações

Essa cobertura fica ótima em muitos bolos, entre eles o Bolo de Chocolate Alemão.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Cozimento 15 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup leite evaporado

1 cup açúcar branco

3 gemas de ovo

1/2 cup manteiga

1 teaspoon extrato de baunilha

1 1/2 cups coco em flocos

1 cup nozes picadas

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 280

% Valor Diário*

Gordura total 19.5g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 105mg 5%

Carboidratos totais 25g 9%

Fibra alimentar 1.8g 6%

Açúcares totais 22.6g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela em fogo médio, misture o leite, o açúcar, as gemas, a manteiga e a baunilha.

Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.

Retire do fogo e junte o coco e as nozes.