Salade de carottes à la noix de coco
La salade de carottes à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. carottes râpées, 1/2 c. noix de coco, 1/2 c. raisins secs, 1/2 c. crème sure et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les carottes et les raisins secs.
Arrosez les carottes de jus de citron. Ajouter la crème sure, la mayonnaise, la noix de coco et l'ananas.
Mélangez légèrement. Pour 6 personnes.
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