可可派

可可派

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可可派是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。可可,1 1/2 c。糖,1/2 c。玉米淀粉或面粉,2 c.牛奶和 3 个鸡蛋,分开,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

在平底锅中混合可可、玉米淀粉、蛋黄、盐、牛奶和糖。

煮至浓稠,不断搅拌。

冷却并倒入烤好的馅饼壳中。

将蛋白搅打至起泡。

加入糖,一次一汤匙,搅拌直至形成硬性发泡。铺在煮熟的馅料上。

以 350° 烘烤约 12 分钟或直至呈浅金黄色。

食用前冷却。

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