Albóndigas De Cóctel
El cóctel de albóndigas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado, 1/3 c. cebollas finamente picadas, 1/4 c. leche y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Forme pequeñas albóndigas con la mezcla.
Derrita la manteca vegetal en una sartén y fría las albóndigas, volteándolas con frecuencia para que se doren por todos lados.
Si se hace en grandes cantidades, cocinar en el horno.
Se pueden cocinar con anticipación y congelar.
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