Albóndigas De Cóctel
El cóctel de albóndigas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 cebolla pequeña, 1 diente de ajo machacado (se puede sustituir por sal con ajo), 1/2 taza. copos de maíz triturados y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle bien la carne molida, la cebolla, el ajo, las hojuelas de maíz y los huevos; sazone al gusto.
Forme bolas del tamaño de una nuez.
Combine los ingredientes restantes en una olla de barro.
Dore las albóndigas en la parrilla por ambos lados.
Coloque las albóndigas en una olla de barro y mezcle con la salsa.
Cocine en una olla de barro hasta que las albóndigas estén cocidas.
Rinde 65.
🍷 Maridajes Perfectos
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