Boulettes de viande cocktail
Les boulettes de viande cocktail sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure sèche, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignons hachés, 1/4 c. du lait et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le bœuf, l'oignon, le pain, le lait, l'œuf, le persil, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire.
Façonner en boules de 1 pouce et faire dorer dans le shortening.
Chauffer la sauce chili et la gelée de raisin jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Ajouter les boulettes de viande et laisser mijoter 30 minutes.
Donne environ 4 douzaines.
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