Boulettes de viande cocktail
Les boulettes de viande cocktail sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. flocons de maïs, 1 petit oignon râpé, 1 gousse d'ail écrasée, 2 œufs battus et 2 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Bien mélanger le bœuf haché, l'oignon, l'ail, les corn flakes et les œufs.
Assaisonner au goût.
Façonner des boules de la taille d'une noix.
Mélanger le reste des ingrédients dans une poêle épaisse; laisser mijoter 5 minutes.
Placer les boulettes de viande dans la sauce.
Cuire lentement 1 heure.
Réfrigérer jusqu'à ce que la graisse durcisse.
Retirer et jeter le gras.
Réchauffer pour servir. Donne environ 65 portions.
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