Rouleaux de trèfle
Cloverleaf Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau bouillante, 1 c. eau froide, 2 pqt. de levure, 2 œufs bien battus et 7 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Versez de l’eau bouillante sur le shortening.
Une fois fondu, ajoutez de l'eau froide et du sel.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter les œufs, le sucre et la farine; bien mélanger.
Mettre dans un grand bol graissé.
Couvrir de papier ciré et d'une serviette.
Réfrigérer.
Mettre les rouleaux dans un moule à muffins graissé et laisser lever 2 1/2 à 3 heures avant la cuisson.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 375°.
Cette pâte se conserve jusqu'à 6 semaines au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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