Chili de Cleveland
Cleveland Chili est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de surlonge haché, 1 poivron vert, 1 oignon, 1 branche de céleri et 2 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon, l'ail, le poivron vert, le céleri, le sel et le poivre dans le beurre.
Une fois cuit, retirer de la poêle et verser dans un bol.
Faire dorer la viande. Égoutter la graisse.
Ajoutez un bol de plats sautés à la viande dorée.
Ajouter les tomates, les haricots chili et les épices.
Laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure. Servir sur une purée de pommes de terre (facultatif).
🍷 Accords Parfaits
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