क्लासिक वेजीमाइट (ऑस्ट्रेलियाई)

क्लासिक वेजीमाइट (ऑस्ट्रेलियाई) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: टर्की, हल्दी, नींबू का रस, जैतून का तेल, आटा, दही, दालचीनी।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और टर्की को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और ऑस्ट्रेलियाई व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस ऑस्ट्रेलियाई विशेषता का आनंद लें।