古典的なスリナムのローストビーンズシチュー

古典的なスリナムのローストビーンズシチュー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 スリナム人 👁️ 8回閲覧

古典的なスリナムのローストビーンズシチュー — スリナムの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：豆、ストック、ピーマン、クミン、ヨーグルト、レモン汁、ジャガイモ。

厚手の鍋に油を温めます。豆を加えてローストするまで煮ます。

スリナムの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なスリナムの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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