古典的なソロモン諸島の魚の煮込みカレー

古典的なソロモン諸島の魚の煮込みカレー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ソロモン諸島の人々 👁️ 21回閲覧

古典的なソロモン諸島の煮込みフィッシュカレー — ソロモン諸島の家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：魚、だし汁、水、レモン汁、ニンニク、ニンジン、ピーマン。

厚手の鍋に油を温めます。魚を加えて煮込むまで煮ます。

ソロモン諸島の味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどのソロモン諸島の伝統的な付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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