古典的なモロッコのローストエッグピラフ

古典的なモロッコのローストエッグピラフ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 モロッコ料理 👁️ 50回閲覧

古典的なモロッコのローストエッグピラフ — モロッコの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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#ビリヤニ #モロッコ料理
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：卵、ヨーグルト、小麦粉、黒胡椒、にんじん、月桂樹の葉、パセリ。

厚手の鍋に油を温めます。卵を加えて焼き目がつくまで炒めます。

モロッコの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なモロッコ料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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