Ensalada Clásica De Macarrones

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Agregue los macarrones y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos.

Enjuague con agua fría y escurra.

En un bol grande, mezcle la mayonesa, el vinagre, el azúcar, la mostaza, la sal y la pimienta.

Agregue la cebolla, el apio, el pimiento verde, la zanahoria, los pimientos y los macarrones.

Refrigere durante al menos 4 horas antes de servir, pero preferiblemente durante la noche.