Lasagne classique

Lasagne classique

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La lasagne classique est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 2 gousses d'ail écrasées, 4 c. d'huile d'olive, 1 boîte (1 lb 12 oz) de tomates et 2 boîtes (6 oz) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon et l'ail dans une casserole dans 2 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ajouter les tomates, la pâte de tomates, 1/2 tasse d'eau, 1/2 cuillère à café de sel, les herbes et le poivron rouge.

Laisser mijoter à couvert pendant 1 heure.

Mélanger le bœuf, le porc, le persil, les œufs, la chapelure, 2 cuillères à soupe de parmesan, le poivre et 1/2 cuillère à café de sel.

Façonner en boulettes de viande de 1/2 pouce.

Faire sauter dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré; ajouter à la sauce.

Laisser mijoter 15 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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