经典港式咖喱烤鱼
经典香港烤鱼咖喱——香港人家庭厨房里的经典菜肴。
👨🍳 做法
准备配料：鱼、大蒜、辣椒、土豆、洋葱、黑胡椒、肉桂。
在一个重锅中加热油。添加鱼并煮至烤熟。
加入芳香剂和香料——香港风味的支柱。
加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。
品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。
装盘并搭配传统的香港配菜，如面包、米饭或新鲜香草。
🍷 完美搭配
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