经典阿杰瓦尔（塞尔维亚）
经典 Ajvar（塞尔维亚）——塞尔维亚美食的招牌菜，以传统方式烹制。
👨🍳 做法
准备经典 Ajvar（塞尔维亚）的所有原料：扁豆、面粉、欧芹、高汤、橄榄油、黑胡椒、柠檬汁。
在平底锅中用中火加热油，将扁豆煎至各面变成棕色。
加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。
加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。
用盐、胡椒和任何典型的塞尔维亚美食香料调味。
供应热食，享用这种塞尔维亚特色菜，配面包或米饭。
🍷 完美搭配
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