Trempette aux palourdes
Clam Dip est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de palourdes hachées (avec leur eau), 1 c. jus de citron, 1 bâton de beurre, 1/2 poivron vert et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les palourdes avec de l'eau et du jus de citron pendant 20 minutes.
Retirer du feu.
Faire revenir le beurre, le poivron vert, l'oignon, l'ail, le poivre de Cayenne, l'origan et le persil pendant 20 minutes. Retirer du feu.
Ajouter la chapelure.
Garnir de fromage et cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde. Servir avec des craquelins.
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