Sopa de almejas (olla de barro)
La sopa de almejas (Crock-Pot) es una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Elaborado con 3 rebanadas de tocino cortado en cubitos, 1 cebolla mediana picada, 10 papas peladas y en cubos, 2 c. agua y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
En una sartén pequeña, saltee el tocino y la cebolla hasta que estén dorados; escurrir y poner en una olla con las almejas.
Agrega todos los ingredientes restantes, excepto la leche evaporada.
Cubrir; cocine a fuego lento de 6 a 9 horas, o hasta que las papas estén tiernas.
Agrega la leche evaporada durante la última hora.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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