البطلينوس تشوودر طاجن

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

ضعي المعكرونة في الوعاء، واطهيها لمدة 8 إلى 10 دقائق، حتى تنضج، ثم صفيها.

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

في وعاء كبير، اخلطي المعكرونة المطبوخة مع 1 1/2 كوب جبنة شيدر، حساء البطاطس، المحار مع العصير، البيض، البصل الأخضر، البصل، صلصة رسيستيرشاير، عصير الليمون، والفلفل.

ننقلها إلى طبق خزفي كبير، ونضع فوقها الجبن المتبقي.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات.