Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile ou de beurre, 1/4 c. oignon émincé, 2 c. dés de pommes de terre, 1/2 c. d'eau et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient mous.
Ajouter les pommes de terre et l'eau.
Cuire 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajouter le lait, les épices et les palourdes juste avant de servir et porter à ébullition.
Laisser cuire quelques minutes avant de servir.
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