क्लैम चाउडर
क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 1 स्टिक मक्खन, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1 पसली अजवाइन, टुकड़ों में कटा हुआ और 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक भारी बर्तन में मक्खन पिघलाएं और प्याज, लहसुन और अजवाइन को भून लें। नमक, काली मिर्च, तेज पत्ता और अजवायन डालें।
चिकना होने तक धीरे-धीरे आटा डालें।
3 मिनट तक पकाएं. भूरा न होने दें.
मिश्रण को चिकना बनाए रखते हुए धीरे-धीरे दूध को वायर व्हिस्क से हिलाएं।
अमृत के साथ क्लैम मिलाएं। 1 मिनट तक उबालें। आलू और बेकन डालें, गर्म होने तक गर्म करें। यदि अधिक सूप वाला चावडर पसंद किया जाए तो गर्म दूध से पतला करें। तेज़ पत्ता निकालें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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