肉桂卷

肉桂卷

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肉桂卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 夸脱制成。温牛奶,2 c.面粉,4 包。干酵母,1 3/4 c。糖和 4 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将温牛奶、面粉、酵母和糖混合在一起制成海绵。

盖上盖子,发酵至两倍大,大约 1/2 小时。

将鸡蛋、油和盐加入海绵中,搅拌均匀。

然后加入面粉,一次两杯,直到形成柔软的面团。

盖上盖子,再次发酵直至体积增加一倍。

倒在撒了面粉的板上。

揉几分钟。

然后擀成长方形。

将融化的黄油涂在面团上,撒上糖和肉桂粉。

如果需要的话,盖上葡萄干和坚果。

卷成长卷。

用绳子切片或切割。

放在涂有油脂的烤盘上。

在 375° 下烘烤 20 至 25 分钟,直至变成棕色。 (如果需要的话,可以霜冻。)

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