Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 a 1 c. trozos de nuez pecana, 1/2 c. pasas, canela, 2 hogazas de pan congelado y 1 caja grande de pudín de vainilla y relleno para pastel (no instantáneo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Rocíe un molde de 9 x 13 pulgadas con Pam.
Espolvoree las nueces y las pasas en el molde hasta cubrir el fondo.
Espolvorea canela encima.
Corta 2 hogazas de pan congelado en 6 trozos (cada hogaza).
Colóquelo encima de las nueces y las pasas.
Espolvorea el pan con canela.
Mezcle la mezcla para pudín, el azúcar moreno, la mantequilla y la leche.
Vierta sobre el pan.
Precalienta el horno a 200° y apaga.
Coloque la fuente en el horno sobre una fuente con agua tibia durante 1 1/2 horas o hasta que suba.
Retirar del horno.
Precalienta el horno a 350°.
Hornea por 30 minutos.
Retirar y untar con mantequilla. Voltee el molde y déjelo reposar hasta que se enfríe.
Genial calentar en el microondas durante 30 segundos por cada panecillo.
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