Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange à gâteau jaune, 2 œufs, 1 c. sel, 2 pqt. levure et 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez la levure avec 1/2 tasse d'eau tiède.
Ajouter le mélange à gâteau et la levure.
Ajoutez du sel à la farine.
Ajoutez alternativement la farine et les 2 tasses d'eau tiède.
Ajoutez plus de farine si elle est trop collante.
Former une boule dans un bol graissé.
Laisser lever jusqu'à doubler (environ 1 heure).
Étalez la pâte.
Badigeonner de margarine.
Saupoudrer de cassonade et de cannelle.
Rouler et couper en morceaux de 1 pouce.
Mettre dans un moule bien graissé.
Cuire au four préchauffé à 350° 15 à 20 minutes.
Couvrir de Saran Wrap immédiatement à la sortie du four.
Laisser refroidir puis recouvrir de glaçage.
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