رولز القرفة
سينامون رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. الخميرة المذابة في 1/2 ج. الماء الدافئ، رشة من السكر، 2 ج. الحليب المبشور، 6 ملاعق كبيرة. سكر و3 بيضات مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
حل الخميرة في الماء. أضف اندفاعة من السكر.
أضف الحليب المبشور والسمن والملح والسكر.
تخلط حتى يذوب السمن.
أضف البيض المخفوق. مزج.
أضف 3 أكواب من الدقيق واخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضف خليط الخميرة.
أضيفي كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة لزجة، حوالي 3 أكواب.
استخدمي ما تبقى من كوب واحد من الدقيق على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى يختفي كل شيء.
دع العجين يرتفع 1 ساعة.
تقسم إلى جزأين.
افردي العجينة.
يُغطى السطح بالكامل بالسمن المذاب.
يرش بسخاء مع السكر والقرفة.
يُفتت السكر البني ويُرش فوق العجينة.
أضف الزبيب إذا رغبت في ذلك. لفها وقطعها إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1 1/4 بوصة.
ضعيها بالقرب من بعضها البعض على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.
كرر مع القسم الثاني من العجين.
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
الصقيع، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً