Rollos de canela

Rollos de canela

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Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. agua, 1/2 c. margarina, 5 1/2 a 6 c. harina, 2 paquetes levadura seca activa y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calentar agua y margarina a 120°.

En un tazón grande combine 3 tazas de harina, levadura, azúcar, sal, leche en polvo, huevos y la mezcla de agua tibia.

Mezclar bien.

Agregue gradualmente suficiente harina restante para formar una masa moderadamente firme. Colóquelo sobre una tabla enharinada y amase durante unos 10 minutos hasta que se formen "ampollas" en la masa, agregando solo suficiente harina para evitar que la masa se pegue a la tabla.

Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior.

Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 30 minutos.

Golpee la masa y forme rollos de canela.

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