Zimtschnecken
Zimtschnecken sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2-Laib-Brotteig, 3 EL. Butter, 1/2 c. Kristallzucker, 2 TL. gemahlener Zimt und 3/4 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Bereiten Sie den Brotteig gemäß den Anweisungen für den zweiten Gang vor.
Die Hälfte des Teigs zu einem 30 x 20 cm großen Rechteck ausrollen.
Butter schmelzen und die Hälfte auf dem Teig verteilen.
Mit der Hälfte Zimt und Rosinen über den Teig streuen.
Rollen Sie die Biskuitrolle auf, beginnend an der Längsseite.
Verschließen und in 12 Stücke schneiden.
In eine gefettete runde Pfanne (9 x 1/2 Zoll) geben.
Mit der restlichen Hälfte wiederholen.
Abdeckung; etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich der Teig fast verdoppelt hat.
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