Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 pains de pâte à pain, 3 c. beurre, 1/2 c. sucre cristallisé, 2 c. cannelle moulue et 3/4 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préparez la pâte à pain comme indiqué pour la deuxième levée.
Abaisser la moitié de la pâte en un rectangle de 12 x 8 pouces.
Faire fondre le beurre et en étaler la moitié sur la pâte.
Saupoudrer la pâte de la moitié de la cannelle et des raisins secs.
Enroulez le style jelly roll, en commençant par le côté long.
Scellez et coupez en 12 morceaux.
Placer dans un moule rond graissé de 9 x 1/2 pouces.
Répétez avec la moitié restante.
Couverture; laisser lever jusqu'à presque doubler, environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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