Moulins à cannelle
Les moulins à cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine ou beurre, 1 1/2 c. farine, 1/2 c. crème sure, 3 c. sucre et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez la margarine en farine avec un mixeur à pâtisserie.
Incorporer la crème sure.
Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures.
Mélangez 3 cuillères à soupe de sucre et la cannelle.
Divisez la pâte en deux.
Rouler 1 moitié en rectangle de 20 x 7 pouces sur une planche recouverte de tissu sucré et bien fariné.
Saupoudrer de la moitié du mélange sucre-cannelle. Enroulez fermement, en commençant par un côté de 7 pouces.
Étalez l'autre moitié. Saupoudrer de cannelle/sucre.
Joignez l’extrémité libre du premier rouleau à l’extrémité de 7 pouces du deuxième morceau et pincez pour sceller.
Continuez à rouler.
Filmer et réfrigérer au moins 1 heure.
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