Gâteau au café et à la cannelle et aux noix
Le gâteau au café et à la cannelle et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1/2 c. sucre, 1/2 c. lait, 2 c. de beurre ou de margarine, fondu et 1 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 375°.
Beurrer et fariner un moule carré de 8 pouces. Mélanger l'oeuf, le sucre, le lait et le beurre.
Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et le sel.
Mélanger seulement jusqu'à homogénéité et verser dans le moule préparé.
Dans un autre bol, mélanger la cassonade, la cannelle, la farine, le beurre et les noix et saupoudrer sur la pâte.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Servir chaud, directement de la poêle.
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