Pastel De Café Con Canela Y Nueces
El pastel de café con canela y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. leche, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, derretida y 1 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase y enharine un molde cuadrado de 8 pulgadas. Mezclar el huevo, el azúcar, la leche y la mantequilla.
Agrega la harina tamizada, la levadura en polvo y la sal.
Mezcle solo hasta que se mezclen y vierta en el molde preparado.
En un recipiente aparte, combine el azúcar moreno, la canela, la harina, la mantequilla y las nueces y espolvoree sobre la masa.
Hornee durante 20 a 25 minutos.
Sirva caliente, directamente de la sartén.
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