Roulé au fromage à la crème et à la cannelle

Mélanger le fromage à la crème, le jaune d'œuf et 1/4 tasse de sucre jusqu'à consistance crémeuse. Coupez la croûte du pain et roulez chaque tranche avec un rouleau à pâtisserie pour l'aplatir.

Tartiner chaque tranche du mélange de fromage à la crème et rouler comme un rouleau à la gelée.

Faire fondre le beurre. Mélangez le reste du sucre et toute la cannelle.

Tremper chaque petit pain dans le beurre fondu puis rouler dans le mélange cannelle/sucre.

Cuire au four à 400 degrés pendant 10 à 12 minutes.