Gaufres à la cannelle, au chocolat et aux noix
Les gaufres à la cannelle, au chocolat et aux noix sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, à température ambiante et séparé, 1 1/4 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/8 c. sel et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre le blanc d'œuf dans un petit bol jusqu'à ce qu'il soit ferme et réserver.
Mélanger les ingrédients secs et réserver.
Mélangez le jaune d'oeuf, le lait et le beurre.
Ajouter aux ingrédients secs, en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les noix et incorporer au blanc d'œuf battu jusqu'à ce qu'il soit juste mélangé.
Ne battez pas trop la pâte.
🍷 Accords Parfaits
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